2010年09月29日
9月29日の記事
カクテルの女王と呼ばれ、世界三大カクテルのひとつにもあげられているカクテル、「マンハッタン」
アメリカンウイスキー(ライ)をベースにスイートベルモット、ビターズをステア。
その誕生についてはふたつの説があり、ひとつは1876年、アメリカ第十九代大統領選挙の折、チャーチル首相の母ジェニー・ジュロームがニューヨークのマンハッタン・クラブでの応援パーティーでオリジナルカクテルを作り、そのカクテルにはクラブの名前が付けられたという…
もうひとつは、メリーランド州のバーテンダーが傷ついたガンマンの気付け用に作ったという説がある…
マンハッタン…
この響きはどちらかと言えば、片田舎の和歌山の夜より、大都会の夜が一番似合うのではないかと思う…
高層ホテルの最上階のラウンジバー…
無数の星を敷き詰めた様な街の灯り…
行き交う車が、男と女が、滲む…
チェリーが刺さったままのカクテルピンがグラスに当たり「キィーーン」と音が鳴れば…
そう…
