京橋Bar「風」のblog

今日は店も休みなのでゆっくりしています…。




ナギサビールの樽生アメリカンウィートも料理に合って本当に美味しいです…
  

店の黒板に新たなラインナップ登場です…




蒸し暑い夜におすすめのラガータイプのビールや、女性にもおすすめのフルーツビール等、いつもと少し違う感じのラインナップです…
  

本日より、店の外のテーブル席にパラソルを差しました…




夜の雰囲気もいいですが、夕暮れ時もなかなかのグッドロケーションです…。




真夏の暑い夜もいいのですが、今ぐらいが一番夜の風が涼しく、心地よいです…
  

水回りトラブルも解消して、本日より営業再開します…。




今日からまた頑張りますので宜しくお願いいたします。
  

店の水回りトラブルの為、本日の営業は休みになります。




申し訳ありませんが宜しくお願いいたします。
  

モスカテル(マスカット)種ならではの上品で爽やかな甘みの極甘口タイプのシェリー、「ホセ・ペマルティンピノ・デ・モスカテル」




モスカテル品種から作られるシェリー。香りにモスカテルの特徴のサワーさが感じられる。




色はペドロ・ヒメネスより淡く、粘度も低めで口当たりも風味もペドロ・ヒメネスより軽やかで爽やかである。アルコール度数は15〜22パーセント。




ボトリングされた商品は少なく、樽出しね状態でヘレスの町中で量り売りされたり、バルで飲まれたりしている。





「ホセ・ペマルティン〜」は、19世紀初め創設のボデガ(ワインメーカーの貯蔵熟成庫)。リオハに本拠を置く実業家マルコス・エキサバル氏がオーナーのフェデリコ・パテルニーナ社の所有ブランドの内の一つである。
  

黒板の新たなラインナップです…




ナギサビール限定のゴールデンエールも大好評です。