2012年04月12日

4月12日の記事





本日紹介するビールは、「マイセルズ ヴァイス」です。




１８８７年創立、現在は3代目のマイセル兄弟が経営する北ババリア地方のビール。




小麦を使用したヴァイスビール特有のバナナの様なフルーティーな香り。ほのかな甘味とオレンジの様な爽やかな酸味が口の中に広がり、次第にホップの苦味を感じさせる。




小麦の甘さと柑橘系の酸味で、全体的にふくよかな印象を残すビールである。




【本日のオススメ】

マイセルズ ヴァイス ￥１２００
  


Posted by BAR 風 at 18:49 │Comments(0) │お酒あれこれ
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