2019年04月09日
2019年03月03日
3月3日の記事
誠に勝手ながら、5日火曜日の営業は休みとさせて頂きます。
尚これよりしばらくの間、営業時間は20時からとさせて頂きます。（予定変更の場合もあり)
宜しくお願いします。
Posted by BAR 風 at
17:21
│Comments(0)
2019年02月26日
2月26日の記事
本日より販売する限定商品「カントリーミカンピールバター」のご紹介です。
和歌山県産の温州ミカンのピールをふんだんに使った爽やかな酸味がほんのりと甘く旨味のあるバターとのバランスの良い味わいが特長です。
数量限定製造で、瓶入り100gでお値段はレーズンバターと同じ税込1080円です。
南紀白浜ナギサビールの商品みかんエールとの相性も抜群に良いです。
カントリーレーズンバターと合わせて、プレゼントやホワイトデーのお返し等に是非ともお試しください。
カントリーレーズンバターお求めは
〒640－8033
和歌山県和歌山市本町1－2カ・ドーロ京橋B1F
tel 073-425-1105
15時〜24時まで
月曜日定休日
Posted by BAR 風 at
20:23
│Comments(0)
2019年02月01日
2019年01月18日
1月18日の記事
果物王国和歌山県産ネーブルで作るテキーラサンライズ。
説明要らずの抜群の美味しさ。
期間限定ですので是非ご賞味ください。
Posted by BAR 風 at
17:12
│Comments(0)
2019年01月12日
1月12日の記事
エミリオ・ルスタウ社のシェリー入荷しました。
フィノ
アモンティリャード
オロロソ
ゆっくり3種類の飲み比べもいいですね！
Posted by BAR 風 at
18:40
│Comments(0)
2019年01月05日
1月5日の記事
明けましておめでとうございます。
本日15時よりbar風オープンします。
2019年、気持ちも新たに元気に頑張りますので皆様宜しくお願いします！
Posted by BAR 風 at
13:04
│Comments(0)
2018年12月30日
12月30日の記事
いよいよ今日で今年最後の営業日となりました。
本日のおすすめは和歌山の銘柄鶏、紀州うめどりのハムとbar風からお近くの居酒屋さん和歌山麦酒醸造所三代目で作られているビール、アガラクラフトIPAです。
今年一年間本当にありがとうございました。
また来年も元気に頑張りますのでよろしくお願いします
Posted by BAR 風 at
18:10
│Comments(0)
2018年12月29日
12月29日の記事
今年の営業も残すところあと2日となりました。
本日のおすすめは、南紀白浜ナギサビールの期間限定樽生ビール、アイパッチスタウトと燻製ミックスナッツです。
よく行く大阪の酒場で出会ったこの燻製ナッツ、塩気とスモークの具合がナギサスタウトのロースト感と相性抜群です。
是非ともお試し下さい。
Posted by BAR 風 at
17:11
│Comments(0)
2018年12月26日
12月26日の記事
ついに来ました！！
カントリーレーズンバターは、和歌山市唯一の乳製品製造業の営業許可を市から頂きました〜！(和歌山市保健所調べ2018年12月現在)
これまでに前例のない申請だったので少し時間がかかりましたが、来年から進める新たな挑戦のスタート台に立てたと思っています。
今年から立ち上げたbar風の物販カントリーレーズンバターは、なかなか思うようには行かないですが、少しずつ前に進めていけるように頑張りますので応援の程宜しくお願いします！
Posted by BAR 風 at
17:07
│Comments(0)
2018年12月23日
12月23日の記事
クリスマスプレゼントやお歳暮にカントリーレーズンバターを選んで頂きありがとうございます！
まだまだご予約承り中です。
年末年始の手土産にも宜しくお願いします。
Posted by BAR 風 at
18:37
│Comments(0)
2018年12月22日
12月22日の記事
街中クリスマスの曲が流れてますね。
本日のおすすめはフードメニューの中にもあるアンチョビのポテサラです。
ワインに合うようにと思い作ったので、是非ともこのフランスのラングドック地方ドメーヌ ラ ボームのカベルネソーヴィニヨンと共にお楽しみください。
Posted by BAR 風 at
17:18
│Comments(0)
2018年12月21日
12月21日の記事
クリスマス間近の連休ですね
本日のお通しはモッツアレラチーズのバゲットです。
ティオぺぺでお馴染みのゴンザレスビアス社のオロロソ、アルフォンソと共にお楽しみください。
Posted by BAR 風 at
20:06
│Comments(0)
2018年12月16日
12月16日の記事
師走の寒さもますます厳しくなって来ました。
本日のお通しはフードメニューにもある砂ずりのピンチョスです。
ドライシェリーの定番中の定番、ゴンザレスビアス社のティオぺぺと共にお楽しみください。
Posted by BAR 風 at
14:47
│Comments(0)
2018年12月15日
12月15日の記事
皆さま、忘年会はもうお済みですか？
本日のお通しはフードメニューにもあるモッツアレラのバゲットです。
bar風のハウスワインの一つ、Eギガル社コート・デュ・ローヌと共にお楽しみください
Posted by BAR 風 at
19:36
│Comments(0)
2018年12月14日
12月14日の記事
年末年始の営業のお知らせです。
年末は30日まで営業、年明けは5日土曜日から営業します。
今年も残り半分。
本当にありがとうございました。
来年も皆様に喜んで頂ける店になる様、色々と新しい挑戦もするので今後ともbar風の応援宜しくお願いします。
年末は30日まで営業、年明けは5日土曜日から営業します。
今年も残り半分。
本当にありがとうございました。
来年も皆様に喜んで頂ける店になる様、色々と新しい挑戦もするので今後ともbar風の応援宜しくお願いします。
Posted by BAR 風 at
17:35
│Comments(0)
2018年12月04日
12月4日の記事
本日bar風は9周年を迎えることが出来ました。
これも一重にbar風を支えて頂いているお客様、皆様のおかげです。本当にありがとうございます。
この9年間、皆様にとってbar風そして小川伸也はどうでしたか？
振り返れば自分の理想のバーテンダー像とは遠くかけ離れ、お客様にはお世話やお気遣いをかけっぱなしの思いしかありません。自分も今年40歳になりもう十分に大人ですが、お酒を介して格好いい大人になれる様日々精進して行きます。
今後もbar風を宜しくお願いします。
Posted by BAR 風 at
14:47
│Comments(0)
2018年11月16日
11月16日の記事
昨日の夜、ある女性からご意見を頂きお店の黒板を書き変えてみました。
皆様、お酒のお供によろしくお願いします。
Posted by BAR 風 at
17:06
│Comments(0)
2018年11月13日
11月13日の記事
かわいいサイズの生ハム、「ミニハモン」を入荷しました。
ミニサイズなのでそのまま冷蔵庫で保存出来て衛生的でいつでも切りたての味をお楽しみ頂けます。
生ハムの本場スペインでは生ハムをカッティングする職業があり、コルタドールと呼びその技術を競うコンテストもあるぐらいです。
僕は生ハムをカットするのはド素人なので、分厚くスライスするかも知れませんがそれはサービスと思って許してください。
おすすめはやはりスペイン南部アンダルシアのフォーティファイドなワイン、シェリーが一番合います。熟成系のアモンテリャードやオロロソ辺りが抜群なマリアージュでお楽しみ頂けます。
是非ともご賞味下さい。
Posted by BAR 風 at
16:04
│Comments(0)
2018年11月11日
11月11日の記事
本日、南紀白浜ナギサビールから季節限定醸造ビール「アイパッチスタウト」が届きました。
ロースト麦芽とカラメル麦芽をバランスよく配合し優しいモルトの甘み、ロースト香を味わっていただけるスタウトです！
これはいいですよ〜
是非ともご賞味下さい。
Posted by BAR 風 at
18:34
│Comments(0)
