京橋Bar「風」のblog

本日、大好評のチーズ「ブリー　ルスティック」入荷しました。
外側は綺麗な白カビですが中はトロトロで穏やかな塩味です。クセのあるチーズが苦手な方にもオススメ出来るマイルドなチーズです。

その他ミモレット12ヶ月熟成、青カビチーズのゴルゴンゾーラ　ピカンテ、フルーツのクリームチーズ等あります。

チーズのタイプに合わせたシェリーを選びます。
是非ともシェリーとチーズのマリアージュをお楽しみ下さい。