2012年01月11日
1月11日の記事
本日入荷のシェリー、「アレキサンダーゴードン パロ・コルタド」
熟成系のシェリーの中でも特に個性を持つものをパロ・コルタドと呼ばれる。
パロ・コルタドの特徴はアモンティリャードの様に繊細な香りで、ボディもオロロソの力強さより豊かさが表に出ている。
このアレキサンダーゴードンのラインナップは香り、味わい、余韻のどれもがクオリティの高いシェリーで、パロ・コルタドは特にオススメです。
【本日のオススメ】
アレキサンダーゴードン(パロ・コルタド) ￥900
チーズフォンデュ ￥1500
