2019年05月24日

5月24日の記事




南紀白浜ナギサビールから初の限定商品ピルスナーが届きました。

前回のナギサビール限定商品ヘヴンと同じく下面発酵タイプでこれまでの上面発酵のエールタイプのラインナップとはまた違う魅力があり楽しみです。


この機会に是非ともお試しください。
  


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2019年05月21日

5月21日の記事



5月25日土曜日は終日貸し切り営業となります。

宜しくお願いします。  


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2019年04月09日

4月9日の記事

4月13日土曜日は終日貸し切り営業とさせて頂きます。

宜しくお願いします。  


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2019年03月03日

3月3日の記事



誠に勝手ながら、5日火曜日の営業は休みとさせて頂きます。

尚これよりしばらくの間、営業時間は20時からとさせて頂きます。(予定変更の場合もあり)

宜しくお願いします。
  


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2019年02月26日

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本日より販売する限定商品「カントリーミカンピールバター」のご紹介です。

和歌山県産の温州ミカンのピールをふんだんに使った爽やかな酸味がほんのりと甘く旨味のあるバターとのバランスの良い味わいが特長です。

数量限定製造で、瓶入り100gでお値段はレーズンバターと同じ税込1080円です。

南紀白浜ナギサビールの商品みかんエールとの相性も抜群に良いです。

カントリーレーズンバターと合わせて、プレゼントやホワイトデーのお返し等に是非ともお試しください。

カントリーレーズンバターお求めは
〒640-8033
和歌山県和歌山市本町1-2カ・ドーロ京橋B1F
tel 073-425-1105
15時〜24時まで
月曜日定休日

  


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2019年02月01日

2月1日の記事




bar風のメニュー黒板を増やしました。
ソファ席の方から見やすい位置に取り付けます。

  


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2019年01月18日

1月18日の記事




果物王国和歌山県産ネーブルで作るテキーラサンライズ。

説明要らずの抜群の美味しさ。

期間限定ですので是非ご賞味ください。
  


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2019年01月12日

1月12日の記事




エミリオ・ルスタウ社のシェリー入荷しました。

フィノ
アモンティリャード
オロロソ

ゆっくり3種類の飲み比べもいいですね!  


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2019年01月05日

1月5日の記事




明けましておめでとうございます。

本日15時よりbar風オープンします。
2019年、気持ちも新たに元気に頑張りますので皆様宜しくお願いします!  


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2018年12月30日

12月30日の記事




いよいよ今日で今年最後の営業日となりました。

本日のおすすめは和歌山の銘柄鶏、紀州うめどりのハムとbar風からお近くの居酒屋さん和歌山麦酒醸造所三代目で作られているビール、アガラクラフトIPAです。

今年一年間本当にありがとうございました。
また来年も元気に頑張りますのでよろしくお願いします  


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2018年12月29日

12月29日の記事



今年の営業も残すところあと2日となりました。

本日のおすすめは、南紀白浜ナギサビールの期間限定樽生ビール、アイパッチスタウトと燻製ミックスナッツです。

よく行く大阪の酒場で出会ったこの燻製ナッツ、塩気とスモークの具合がナギサスタウトのロースト感と相性抜群です。

是非ともお試し下さい。  


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2018年12月26日

12月26日の記事



ついに来ました!!

カントリーレーズンバターは、和歌山市唯一の乳製品製造業の営業許可を市から頂きました〜!(和歌山市保健所調べ2018年12月現在)

これまでに前例のない申請だったので少し時間がかかりましたが、来年から進める新たな挑戦のスタート台に立てたと思っています。

今年から立ち上げたbar風の物販カントリーレーズンバターは、なかなか思うようには行かないですが、少しずつ前に進めていけるように頑張りますので応援の程宜しくお願いします!
  


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2018年12月23日

12月23日の記事




クリスマスプレゼントやお歳暮にカントリーレーズンバターを選んで頂きありがとうございます!


まだまだご予約承り中です。
年末年始の手土産にも宜しくお願いします。
  


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2018年12月22日

12月22日の記事




街中クリスマスの曲が流れてますね。

本日のおすすめはフードメニューの中にもあるアンチョビのポテサラです。

ワインに合うようにと思い作ったので、是非ともこのフランスのラングドック地方ドメーヌ ラ ボームのカベルネソーヴィニヨンと共にお楽しみください。  


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2018年12月21日

12月21日の記事




クリスマス間近の連休ですね

本日のお通しはモッツアレラチーズのバゲットです。

ティオぺぺでお馴染みのゴンザレスビアス社のオロロソ、アルフォンソと共にお楽しみください。  


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2018年12月16日

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師走の寒さもますます厳しくなって来ました。

本日のお通しはフードメニューにもある砂ずりのピンチョスです。

ドライシェリーの定番中の定番、ゴンザレスビアス社のティオぺぺと共にお楽しみください。  


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2018年12月15日

12月15日の記事



皆さま、忘年会はもうお済みですか?

本日のお通しはフードメニューにもあるモッツアレラのバゲットです。

bar風のハウスワインの一つ、Eギガル社コート・デュ・ローヌと共にお楽しみください
  


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2018年12月14日

12月14日の記事

年末年始の営業のお知らせです。

年末は30日まで営業、年明けは5日土曜日から営業します。

今年も残り半分。
本当にありがとうございました。

来年も皆様に喜んで頂ける店になる様、色々と新しい挑戦もするので今後ともbar風の応援宜しくお願いします。  


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2018年12月04日

12月4日の記事



本日bar風は9周年を迎えることが出来ました。
これも一重にbar風を支えて頂いているお客様、皆様のおかげです。本当にありがとうございます。


この9年間、皆様にとってbar風そして小川伸也はどうでしたか?


振り返れば自分の理想のバーテンダー像とは遠くかけ離れ、お客様にはお世話やお気遣いをかけっぱなしの思いしかありません。自分も今年40歳になりもう十分に大人ですが、お酒を介して格好いい大人になれる様日々精進して行きます。


今後もbar風を宜しくお願いします。

  


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2018年11月16日

11月16日の記事




昨日の夜、ある女性からご意見を頂きお店の黒板を書き変えてみました。

皆様、お酒のお供によろしくお願いします。  


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