2012年03月06日

3月6日の記事






本日の紹介するビールは、ミッケラーのホップの違いを体感できるシングルホップIPAシリーズ4種です。




2006年に彗星の如く登場し瞬く間にビール界のカリスマとまで謳われる存在となったデンマークの超新星がこのミッケラー。




ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーの手によって創設され、特定の醸造所を持たない“ファントム・ブリュワリー”です。自国のデンマークだけでなく、ノルウェー、スコットランド、アメリカなど世界各国の個性的なマイクロブリュワリーで唯一無二のビール造りを行っています。




その特異な体系ながら2007年に世界的に有名なビール評価サイト「rate.beer」にて年間の最優秀ブリュワリーにまで輝き、世界中のビールファンを驚嘆させ、世界が認めざるを得ない実力者として現在に至ります。




【本日のオススメ】

ミッケラーシングルホップIPAシリーズ

シトラIPA
アポロIPA
サミットIPA
センテニアルIPA

各種¥1200


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