2010年10月06日
10月6日の記事
お酒が進む一品、「野菜スティック」
キュウリ、ニンジン、ダイコンをスティック状にカット。マヨネーズ、塩を添える…
素材そのものの味がシンプル極まり無いが、バーではかなりベタな一品メニューである…
お酒のつまみともなれば、野菜が不足しがちになるが、それをストレートに解消している…
僕の経験上、お酒が進めば進むほど口の中に塩分と水分を欲し、ついつい手が伸びてしまうものです…
飲み過ぎた夜もこのシンプルな一品が、体を優しくいたわってくれる様に思います…
Posted by BAR 風 at
19:32
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